Juventud Rural Emprendedora Procasur
FIDA
ue

Fondo
de aprendizaje

Implementación de un mecanismo de facilitación financiera para emprendimientos de jóvenes rurales y generación de lecciones para su escalonamiento.

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Productores Agropecuarios Agroindustriales Asociados de la Irrigación Lagunillas Tiracoma

La iniciativa de conformar un emprendimiento en base a la elaboración de productos lácteos, principalmente yogurt, tiene su origen el año 2010 a partir de la figura de Aldo Cuno Pacori, quien a los 28 años identificó la necesidad de agregar valor a la lecha fresca que comúnmente era vendida en el sector de Tiracoma, distrito de Cabana, a la empresa Gloria. Como era la mayor demandante de este producto, la empresa tenía la facultad de fijar el precio de compra y, con ello, condicionar los ingresos de las familias rurales de la zona. Aldo comienza a pensar en una forma de agregar valor a la leche que producía su familia, para trabajar en mejores condiciones y obtener mayores ingresos. Se contacta con una vecina, que producía yogurt y queso en forma artesanal, y aprende de ella la técnica de producción.

El año 2012, Aldo se entera de la posibilidad de postular a cofinanciamiento para asistencia técnica, a través de la participación en el primer Comité Local de Asignación de Recursos (CLAR) exclusivo para emprendimientos de jóvenes rurales, organizado por el proyecto Sierra Sur II. En dicho evento, los jóvenes tenían la posibilidad de concursar un plan de negocios, para acceder a fondos públicos orientados a cofinanciar asistencia técnica para el desarrollo de sus emprendimientos y, en caso de ser seleccionados por el Fondo de Aprendizaje, optar a un microcrédito reembolsable orientado a la adquisición de activos para la implementación de sus negocios.

Aldo logró reunir a 15 jóvenes (vecinos, conocidos y familiares) dedicados a la producción y venta de leche (no habían más dedicados al yogurt), contándoles de su idea de negocio y entusiasmándolos con la posibilidad de que ellos mismos fueran quienes proveyeran la leche para la producción, a un precio mejorado y no le vendieran más al acopiador.

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